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A

ño

27 - 2017 - V

ol

. 2

Tendencias en la remodelación

de mercados minoristas

La importancia del factor humano

La concentración

en el comercio minorista

en Europa

Qué hay de nuevo en la

logística de gran consumo

Estacionalidad

en el consumo de carnes

y productos cárnicos

Panadería y bollería

Alimentación infantil

Alimentos con historia.

Helados